
Pakan bagi ternak merupakan kebutuhan pokok yang harus tercukupi agar ternak dapat tumbuh dan berkembang secara baik, baik dalam jumlahnya (kuantitas) maupun kandungan nutrisi pakannya (kualitas). Oleh sebab itu pakan menjadi faktor paling utama didalam pengembangan ternak secara berkelanjutan Pengembangan pakan untuk meningkatkan kualitas pakan dapat dilakukan dengan pembuatan pakan fermentasi. Fermentasi merupakan proses pemecahan senyawa organik menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan menggunakan mikroorganisme secara aerob maupun anaerob. Nutrien yang lengkap dalam pakan fermentasi juga akan membantu proses pencernaan pada ternak sehingga akan meningkatkan pertumbuhan ternak. Kelompok Tani Ternak (KTT) Berlian merupakan salah satu organisasi kemasyarakatan yang bergerak khususnya dibidang peternakan untuk memberdayakan masyarakat di bidang ekonomi produktif. Pengabdian dilaksanakan di Kelompok Tani Ternak Berlian Desa Sukadana Kecamatan Terara pada tanggal 15-16 September 2024. Untuk menunjang kelancaran kegiatan pengabdian ini juga melibatkan Kepala Desa, UPTPP Kecamatan Terara dan Akademisi dari Fakultas Pertanian Universitas Gunung Rinjani. Pemberdayaan masyarakat pada Kelompok Tani Ternak Berlian melalui kegiatan pelatihan pembuatan pakan ternak fermentasi berbahan baku sumberdaya lokal untuk memberikan informasi/pengetahuan, pendampingan, dan motivasi yang berkaitan dengan penguatan kapasitas kelembagaan kelompok tani.